酵素ソムリエ

酵素ソムリエ

おいしい酵素ドリンクはもちろん、酵素の知識、その人に合ったよりお客様に適した酵素を提供できるようにするために酵素ソムリエを輩出していきます。

さらに酵素を身近に感じてもらえるように、手に取って感じられるように、そういった人材の教育、検定制度の構築メディアへの露出も視野に入れ日本から世界に知られていく分野にしていきます。

酵素ソムリエの役割として、酵素飲料に合う食事や飲み方、健康志向の飲食店などに酵素ソムリエの派遣、もしくは酵素ソムリエが居る店として差別化、商品としても酵素ソムリエ推奨商品など様々なビジネスに繋がるジャンルにしていく取組みをしていきます。


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